Bienvenidos a la Bahía de San
Salvador: língua espanhola para o turismo e hotelaria.
TÍTULO DA ELETIVA: Bienvenidos a la Bahía de San Salvador: Língua Espanhola para o Turismo e Hotelaria
AUTORES/AS:
REVISORES/AS:
ÁREA (S) DO
CONHECIMENT0: Linguagens e suas tecnologias
CARGA HORÁRIA TOTAL: 80 horas
CARGA HORÁRIA SEMANAL: 02 horas
EMENTA
Desenvolvimento das habilidades
de recepção e produção de gêneros discursivos em espanhol, escritos e orais,
que circulam na esfera social do turismo, impressos ou digitais. Análise da
intencionalidade discursiva, de particularidades formais e linguísticas de cada
gênero, e dos efeitos de sentido projetados. Discussão dos diferentes tipos de
turismo oferecidos na Bahia e no mundo hispano-falante. Levantamento do
intercâmbio turístico entre a Bahia e países de fala hispana. Avaliação do
impacto econômico e ambiental do turismo em Salvador, Bahia e região. Produção
de um glossário voltado para turismo e hotelaria. Criação de cardápios, guias
turísticos e avisos publicitários em espanhol. Uso da língua estrangeira como
ferramenta de mediação e intervenção sociocultural.
APRESENTAÇÃO DA ELETIVA
Este componente curricular
eletivo apresenta o estudo da língua espanhola para fins específicos, com
destaque para a área de turismo e hotelaria. Para tanto, o conhecimento da
cultura e das variedades linguísticas do mundo de fala hispana adquire especial
relevância, considerando o intenso intercâmbio turístico e migratório com a
Bahia e o Brasil. Assim, resulta relevante uma abordagem metodológica que,
partindo da leitura, atente para a análise de diferentes gêneros discursivos da
área turística assim como para a comunicação em língua espanhola. Esta eletiva
intenciona incentivar o interesse dos estudantes na área do turismo para o
desenvolvimento de um possível projeto de vida.
OBJETIVO GERAL
Desenvolver habilidades de
recepção e produção de textos orais e escritos em língua espanhola pertencentes
à esfera social do turismo, com vistas a um futuro projeto de vida nesse campo
de atuação.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS:
● Investigar
atividades profissionais na área do turismo e hotelaria, com ênfase no Cone
Sul.
● Investigar
os diferentes tipos de turismo disponíveis no contexto local e regional.
● Interpretar
e produzir diversos gêneros discursivos que circulam na esfera turística, de
forma a construir um repertório profissional.
● Identificar
características culturais e interacionais da língua/cultura hispanoamericana em
comparação com a língua/cultura da Bahia/Brasil.
● Distinguir
a natureza heterogênea das línguas e culturas e a pluralidade constituinte das
sociedades.
● Exemplificar
e comparar distintos aspectos discursivos, pragmáticos, lexicais, sintáticos,
morfológicos, fonéticos e ortográficos em espanhol e português.
● Desenvolver
a leitura e a fala, a escuta e a escrita em língua espanhola, a partir de uma
abordagem comunicativa.
● Usar
a língua espanhola para a criação de um portfólio turístico, constituído por
guias, flyers, vídeos, avisos publicitários, entre outros gêneros.
● Planejar
um passeio turístico local, que envolva a observação de paisagens, grutas,
árvores, cursos e espelhos de água ou aves e animais de pequeno porte.
● Desenvolver
o letramento digital.
UNIDADE CURRICULAR
Por seu caráter teórico-prático
e investigativo, esta proposta se constitui em uma oficina de língua espanhola
para o turismo e a hotelaria.
TEMAS
TRANSVERSAIS DA ELETIVA
Em sintonia com a Proposta de
Práticas de Implementação dos Temas Contemporâneos Transversais (TCT) da Base
Nacional Comum Curricular (BNCC), esta eletiva se situa no nível de
complexidade intradisciplinar e propõe o cruzamento entre conteúdo e habilidades
específicas da língua e cultura espanhola e brasileira com a área de turismo e
hotelaria. Desta forma, se abordam os TCT de diversidade cultural e trabalho,
temas que contribuem com a formação democrática e cidadã dos estudantes.
Estes temas ainda se justificam
porque refletem características locais, da Bahia, e da cidade de Salvador, que
mantém um profícuo intercâmbio acadêmico, cultural, turístico e migratório com
o mundo hispano-americano, em particular com o Cone Sul. Assim, a presente
proposta de eletiva visa integrar a parte diversificada do currículo de ensino
médio, uma vez que prevê o estudo de um aspecto regional, local, representativo
da sociedade, da cultura e da economia em território baiano e sulamericano.
OBJETIVOS DE DESENVOLVIMENTO SUSTENTÁVEL
(ODS):
De acordo com a página das
Nações Unidas Brasil, os Objetivos de Desenvolvimento Sustentável “são um apelo
global à ação para acabar com a pobreza, proteger o meio ambiente e o clima e
garantir que as pessoas, em todos os lugares, possam desfrutar de paz e de
prosperidade”.
Nessa tessitura, a presente
proposta de eletiva encontra afinidade com os seguintes ODS:
●
ODS Nº4, Educação de qualidade, item 4.4: “Até
2030, aumentar substancialmente o número de jovens e adultos que tenham
habilidades relevantes, inclusive competências técnicas e profissionais, para
emprego, trabalho decente e empreendedorismo”.
●
ODS Nº8, Trabalho decente e crescimento
econômico, item 8.9: “Até 2030, elaborar e implementar políticas para promover
o turismo sustentável, que gera empregos e promove a cultura e os produtos
locais”.
●
ODS Nº10, Redução das desigualdades, item 10.2:
“Até 2030, empoderar e promover a inclusão social, econômica e política de
todos, independentemente da idade, gênero, deficiência, raça, etnia, origem,
religião, condição econômica ou outra” .
●
ODS Nº11, Cidades e comunidades sustentáveis,
item 11.4: “Fortalecer esforços para proteger e salvaguardar o patrimônio
cultural e natural do mundo”.
EIXOS ESTRUTURANTES DOS ITINERÁRIOS
FORMATIVOS:
A eletiva proposta contempla os
seguintes eixos estruturantes:
1. Investigação
Científica.
2. Processos
criativos
3. Mediação
e intervenção sociocultural 4. Empreendedorismo 5.
HABILIDADES DOS ITINERÁRIOS FORMATIVOS
ASSOCIADAS ÀS COMPETÊNCIAS GERAIS DA BNCC
(EMIFCG01) Identificar,
selecionar, processar e analisar dados, fatos e evidências com curiosidade,
atenção, criticidade e ética, inclusive utilizando o apoio de tecnologias
digitais. (EMIFCG05) Questionar, modificar e adaptar ideias existentes e criar
propostas, obras ou soluções criativas, originais ou inovadoras, avaliando e
assumindo riscos para lidar com as incertezas e colocá-las em prática.
(EMIFCG08) Compreender e
considerar a situação, a opinião e o sentimento do outro, agindo com empatia,
flexibilidade e resiliência para promover o diálogo, a colaboração, a mediação
e resolução de conflitos, o combate ao preconceito e a valorização da
diversidade.
(EMIFCG12) Refletir
continuamente sobre seu próprio desenvolvimento e sobre seus objetivos
presentes e futuros, identificando aspirações e oportunidades, inclusive
relacionadas ao mundo do trabalho, que orientem escolhas, esforços e ações em
relação à sua vida pessoal, profissional e cidadã.
HABILIDADES ESPECÍFICAS DOS ITINERÁRIOS
FORMATIVOS ASSOCIADAS AOS EIXOS ESTRUTURANTES
Habilidade do Eixo Investigação Científica
(EMIFLGG01)
Investigar e analisar a
organização, o funcionamento e/ou os efeitos de sentido de enunciados e
discursos materializados nas diversas línguas e linguagens (imagens estáticas e
em movimento; música; linguagens corporais e do movimento, entre outras), situando-os
no contexto de um ou mais campos de atuação social e considerando dados e
informações disponíveis em diferentes mídias.
Habilidade do Eixo Processos Criativos
(EMIFLGG05)
Selecionar e mobilizar
intencionalmente, em um ou mais campos de atuação social, recursos criativos de
diferentes línguas e linguagens (imagens estáticas e em movimento; música;
linguagens corporais e do movimento, entre outras), para participar de projetos
e/ou processos criativos.
Habilidade do Eixo Mediação e intervenção
sociocultural
(EMIFLGG08)
Selecionar e mobilizar
conhecimentos e recursos das práticas de linguagem para propor ações
individuais e/ou coletivas de mediação e intervenção sobre formas de interação
e de atuação social, artístico-cultural ou ambiental, visando colaborar para o
convívio democrático com a diversidade humana e para o cuidado com o meio
ambiente.
Habilidade do Eixo Empreendedorismo
(EMIFLGG12)
Desenvolver projetos pessoais ou
produtivos, utilizando as práticas de linguagens socialmente relevantes, em
diferentes campos de atuação, para formular propostas concretas, articuladas
com o projeto de vida.
OBJETOS DE CONHECIMENTO POR UNIDADE LETIVA:
Objetos do Conhecimento da 1ª Unidade:
●
Oferta e demanda de distintas formas de turismo
na Bahia e no Cone Sul.
●
Turismo cultural, turismo de trabajo, turismo de
estudio.
●
Manifestações culturais na Bahia e no Cone Sul.
●
Gêneros discursivos que circulam na esfera do
turismo: o formulário, o folheto turístico e o aviso publicitário, nas versões
impressa e digital.
●
O texto informativo/descritivo/expositivo.
●
Léxico específico para a área de turismo e
hotelaria em espanhol;
●
Aspectos discursivos, pragmáticos, lexicais,
sintáticos, morfológicos, fonéticos e ortográficos do espanhol e do português.
●
Comunicação de informações básicas e pessoais.
●
Descrição de pessoas, profissões, alojamentos,
instalações e de paisagens no presente.
●
Pedidos, agradecimento, cumprimentos e
despedidas formais e informais; ● Formulários online.
●
Reservas em hotéis e agências de viagens online;
● Formas de pagamento online.
●
Indicação e solicitação de direções e endereços
online.
●
Uso de tecnologias e aplicativos para o
turismo.
●
Criação de um anúncio publicitário, impresso ou
digital, para o turismo na região.
Objetos do Conhecimento da 2ª Unidade:
●
Oferta e demanda de distintas formas de turismo
na Bahia e no Cone Sul..
●
Turismo desportivo, turismo religioso, turismo
gastronómico.
●
Manifestações culturais na Bahia e no Cone Sul.
●
Gêneros discursivos que circulam na esfera do
turismo: a receita e o cardápio, nas versões impressa e digital.
●
O texto informativo/descritivo/expositivo.
●
Léxico específico para a área de turismo e
hotelaria em espanhol.
●
Aspectos discursivos, pragmáticos, lexicais,
sintáticos, morfológicos, fonéticos e ortográficos do espanhol e do português.
●
Narração de hábitos no presente.
●
Descrição de hábitos alimentares regionais e
tipos de comida.
●
Planejamento utilizando o futuro.
●
Alimentos típicos: ingredientes e receitas.
●
Instruções para preparar um prato.
●
Bebidas típicas e o valor social da bebida.
●
Organização e elaboração de um cardápio, em
formato multimodal.
●
Uso de tecnologias e aplicativos para o
turismo.
Objetos do Conhecimento da 3ª Unidade:
●
Oferta e demanda de distintas formas de turismo
na Bahia e no Cone Sul.
●
Turismo rural, turismo de aventura, turismo de
descanso.
●
Manifestações culturais na Bahia e no Cone Sul.
●
Gêneros discursivos que circulam na esfera do
turismo: o documentário ou vídeo informativo.
●
O texto informativo/descritivo/expositivo.
●
Léxico específico para a área de turismo e
hotelaria em espanhol.
●
Aspectos discursivos, pragmáticos, lexicais,
sintáticos, morfológicos, fonéticos e ortográficos do espanhol e do português.
●
Narração de eventos passados.
●
Temporadas turísticas.
●
Meios de transporte e passagens.
●
Formas de pagamento, números e moedas.
●
As datas e a hora.
●
Organização de viagens para distintos tipos de
clientes, com procura de ofertas para reserva de transporte e hotel.
●
Organização de uma excursão turística local, para
observação de paisagens, grutas, árvores, cursos e espelhos de água ou aves e
animais de pequeno porte.
●
Criação de um guia turístico multimodal.
●
Criação de um portfólio dos serviços turísticos
oferecidos, fazendo uso dos diversos gêneros estudados, envolvendo diversas
línguas e linguagens (imagens estáticas e em movimento; música; etc.).
METODOLOGIA
Uma abordagem metodológica
condizente com as demandas da sociedade atual precisa incorporar o uso de
tecnologias digitais, uma vez que nossos estudantes já se encontram imersos no
mundo virtual e na cibercultura. A escola não deve se manter à margem dessa realidade.
Como não dispomos de livro didático para esta eletiva, o professor deverá
lançar mão da sua criatividade e autonomia na elaboração do próprio material,
tendo a ética, a liberdade, a democracia, a justiça social, a pluralidade, a
solidariedade e a sustentabilidade como princípios norteadores.
Assim, nossa proposta
metodológica para a Oficina de espanhol para turismo e hotelaria se nutre das
discussões e conceituações desenvolvidas em torno ao enfoque sociocultural da
linguagem, o letramento digital e as metodologias ativas.
Por um lado, entendemos que por
se tratar de um componente curricular de língua espanhola, deve-se privilegiar
o enfoque sociocultural da linguagem. Isto quer dizer priorizar a noção de
linguagem na sua natureza dialógica, histórica e comunicativa; que envolve não
apenas aspectos cognitivos individuais mas condições de produção dos textos,
interlocutores e as instituições onde estes circulam. Desta forma, o texto é
compreendido como uma atividade social contextualizada, que requer não só
acionar estratégias cognitivas de leitura mas também distinguir o propósito do
leitor, a intencionalidade do texto, e os gêneros do discurso em suas duas
dimensões: sua forma e particularidades linguísticas e as esferas de atividade
social onde circulam (o âmbito do turismo, educação, religião, justiça,
cotidiano, etc.) Nossa proposta de eletiva se situa no campo de atividade
social do turismo e hotelaria, na qual circulam gêneros como orçamentos,
reservas, contratos de prestação de serviços, comprovantes de compra,
passagens, formulário de registro de hóspedes, flyers e vídeos informativos,
anúncios publicitários, documentários, sites de reservas de hotelaria,
cardápios, guias turísticos, entre outros, tanto na modalidade impressa como digital.
Além do mais, tratase de uma área inter/transdisciplinar, posto que se encontra
com a história, a geografia, a economia, o desenvolvimento sustentável, o meio
ambiente, a cultura. Esta concepção de língua encontra sustento nos preceitos
didático-pedagógicos do interacionismo sociodiscursivo.
Por outro lado, em acordo com
Carla Coscarelli (2016, p.16), entendemos que a inserção de tecnologias
digitais na vida cotidiana dos estudantes tem gerado, além de mudanças nas
formas de interação e comunicação das pessoas, grandes mudanças nas práticas de
leitura. Para Coscarelli (2016, p.16) isto se deve à emergência de textos
híbridos, que associam ícones, sons, imagens estáticas e em movimento, leiautes
multissemióticos, modificando o processamento de informações e a construção de
significados. Ao mesmo tempo, a tela passou a ser o principal suporte para a
reconfiguração dos objetos de leitura, e a internet, o ambiente para o
desenvolvimento de novas formas de participação e hábitos de leitura, ubíquos, plurais, menos hierárquicos e menos
lineares (Coscarelli, 2016, p. 16) Ainda concordamos com Coscarelli em que,
conectados à internet, temos acesso a inúmeros textos de gêneros diferentes,
com discursos de etnias, religiões, ideologias, culturas idiomas e contextos
diferentes. Assim, as habilidades tradicionais de ouvir e falar, ler e
escrever, se realizam mediante uma grande variedade de gêneros discursivos, que
se apresentam em múltiplos suportes, por estarem imersos na cultura digital.
Esta realidade traz para a
educação a responsabilidade de formar novos leitores. Para Coscarelli (2016,
p.21) já não é suficiente desenvolver uma pedagogia para o letramento impresso,
mas é preciso preparar os estudantes para o letramento digital, com
competências e formas de pensar adicionais. E acrescenta que o desafio consiste
em incorporar ao ensino da leitura não só textos em diferentes mídias (jornais
impressos e digitais, formulários online,
músicas, sites, blogs, e outros), mas também formas de lidar com eles.
Para a autora, a multiplicidade
de textos que transitam pela rede demandam, para além das habilidades
requeridas na leitura do impresso, habilidades de navegação adicionais e a
construção de associações, projeções e inferências rápidas e eficazes. Por exemplo,
o usuário/leitor precisa compreender a função dos links e identificar ícones e signos próprios do ambiente digital,
como curtir e comentar no Facebook, selecionar emoticons no Whatsapp, inserir imagens, enviar fotos, publicar
comentários. Assim, conclui que o letramento digital exige tanto a apropriação
da tecnologia (por exemplo, como usar o mouse, o teclado, a barra de rolagem,
etc.) quanto o desenvolvimento da habilidade de produzir associações e
compreender a interação nos espaços multimidiáticos (por exemplo, selecionar
conteúdo para uma rede de relacionamentos, distinguir informação relevante e
confiável na internet, navegar em um site de pesquisa, construir um blog, usar
a linguagem mais apropriada em emails pessoais e profissionais).
Nesta tessitura, concordamos com
Bacich e Moran (2018) em que é preciso trazer para o âmbito educacional novas
metodologias com base em atividades, desafios, problemas e jogos, para
estimular a autonomia e a colaboração dos estudantes na aprendizagem. Estas
metodologias permitem que cada estudante aprenda no seu próprio ritmo e de
acordo com sua necessidade, além de aprender também com os outros estudantes em
grupos e projetos, sob supervisão de professores orientadores. Para os autores,
a aprendizagem se constrói num processo equilibrado entre a elaboração
coletiva, por meio da colaboração em grupos, e a personalizada, onde cada
estudante segue um percurso individualizado. Ainda para os autores a
aprendizagem acontece nesse movimento fluido e constante entre a comunicação
grupal e a individual, em um processo de reelaboração permanente.
Considerando a estrutura
disciplinar do currículo escolar, sugerimos priorizar um envolvimento maior dos
estudantes com sua própria aprendizagem mediante a adoção de metodologias
ativas, em particular a denominada aprendizagem por projetos (PBL, em inglês).
De acordo com Marcela Lorenzoni (2020) a PBL relaciona a construção de
conhecimento à investigação e a proposta de soluções para situações reais,
unindo de forma inseparável o aprender e o fazer. Nesta metodologia, não cabe
ao professor expor todo o conteúdo, senão que são os próprios estudantes que
vão à procura dos conhecimentos necessários para atingir seus objetivos,
contando com a orientação do professor no papel de facilitador. Como cada
estudante realiza seu próprio percurso investigativo para atingir uma meta
comum ao grupo, a PBL permite trabalhar a inter/transdisciplinariedade,
envolvendo competências e temáticas de diversos componenetes curriclares
escolares. Esta metodologia propicia a autonomia dos estudantes, incentiva a
curiosidade, resolução de problemas e comunicação interpessoal. É na fase
final, com a produção de resultados, que a tecnologia se faz mais presente no
processo, uma vez que os estudantes podem organizar suas descobertas em
formatos multimídia, fazendo tabelas e (info)gráficos, vídeos, etc. Lorenzoni
(2020) descreve os sete passos constituintes da PBL: 1. Pergunta motivadora; 2.
Desafio proposto; 3. Pesquisa e conteúdo; 4. Cumprindo o desafio; 5. Reflexão e
feedback; 6. Resposta à pergunta inicial; 7. Avaliação do aprendizado.
Apresentamos a seguir um exemplo
de projeto para nosso componenete curricular eletivo (Adaptado de
https://revistadigital.inesem.es/idiomas/aprendizaje-basado-en-proyectosaplicacion-en-clase-de-ele/)
A PBL supõe que o estudante
aborde um tema do próprio interesse mediante um
projeto criado por ele mesmo sobre um problema concreto da vida real. A
PBL nas aulas de espanhol supõe pela sua vez que o projeto promova um processo
de imersão cultural e linguística, mediante pesquisa e reflexão, realizado em
grupos de trabalho. A interação entre os membros do grupo supõe o uso constante
da língua espanhola, o que deve levar ao desenvolvimento das habilidades
receptivas e produtivas. Uma vez realizado, os estudantes apresentam o
resultado ou o produto final do projeto para a turma.
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Título:
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Um menú tipicamente baiano
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Tempo de realização
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O tempo estimado é de quatro semanas, oito dias de
aula.
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Pergunta motivadora ou situação problema
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Como
apresentar pratos típicos baianos e turistas procedentes do mundo
hispânico.
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Desafio proposto
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Criar um cardápio
comentado em espanhol, descrevendo a história dos pratos e a forma de
preparação, para um restaurante local que oferece comida típica. O projeto
consiste em selecionar os pratos que irão compor o cardápio – entradas,
pratos principais, sobremesas, bebidas, narrar parte da sua história e
oferecer a receita com as instruções de preparação.
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Pesquisa e conteúdo
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Os estudantes
pesquisam em internet sobre pratos típicos de diferentes regiões da Bahia,
sua história, e a forma de preparação. Também devem pesquisar sobre
alimentos, itens de cozinha, verbos relativos às atividades culinárias em
língua espanhola, sobre o turismo proveniente do mundo hispânico, frequência,
volume, origem dos turistas.
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Cumprindo o desafio
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Os estudantes
socializam os resultados da pesquisa. O professor dá assistência aos
diferentes grupos na seleção dos pratos do cardápio e das imagens a serem
utilizadas.
Neste momento o
professor pode apresentar e sistematizar questões relativas à língua
espanhola necessárias para a descrição
dos pratos e para as instruções de preparação.
Os grupos procedem na
criação do cardápio, impresso ou digital, incluindo imagens, diferentes
tipografias, refletindo sobre a distribuição de imagem e texto e seus efeitos
de sentido, com a orientação do professor.
A continuação o
professor pode apresentar e sistematizar questões relativas à língua
espanhola necessárias para a cena no restaurante,
ativando conhecimentos sobre cumprimentos, agradecimentos, despedidas, formas
de pedir um serviço, formas de responder a um pedido, o registro formal e
informal na interação e suas implicações pragmáticas.
Os grupos procedem na
criação da cena, refletindo sobre a escolha do registro formal e informal. O
professor também pode, neste momento, dar assistência personalizada a
estudantes e grupos na preparação da cena no restaurante.
Os estudantes
apresentam a cena num restaurante, a partir da chegada de um grupo de
turistas que desejam experimentar comida baiana. Esta atividade permite que
os estudantes coloquem em prática o aprendido.
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Reflexão e feedback
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Momento em que se
realiza uma primeira revisão e avaliação do cardápio elaborado e das
descrições e receitas em língua espanhola, assim como das simulações.
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Resposta à pergunta
inicial
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Apresentação
dos cardápios elaborados pelos diferentes grupos de estudantes para a turma,
ou para a comunidade escolar.
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Avaliação do aprendizado
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Autoavaliação
do desempenho individual e grupal, e avaliação geral da atividade.
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Para finalizar, ressaltamos que
a elaboração de uma sequência didática que contemple esta abordagem
metodológica requer de pesquisa, estudo e aprofundamento por parte do
professor. Na bibliografia oferecemos algumas possíveis leituras. Em sintonia
com esta abordagem, sugerimos como possíveis atividades complementares visitas
presenciais e/ou virtuais a Centros Históricos/Centros de Informação e empresas
de serviços que atendam o turismo; visitas virtuais aos endereços eletrônicos
de jornais, revistas, televisão e órgãos de países hispano-falantes que tenham
a seção turismo; leitura de diversos gêneros discursivos do campo de atuação
social; utilização do kahoot para
práticas de vocabulário e demais ferramentas para o desenvolvimento de
habilidades linguísticas; produção textual multimodal voltada para turismo e
hotelaria.
Concluindo, entendemos que o
interacionismo sociodiscursivo, o letramento digital e a aprendizagem baseada
em projetos constitui uma abordagem metodológica que atende tanto a concepção
de língua adotada quanto às demandas educacionais contemporâneas.
PRODUTOS:
Como fruto das ações
desenvolvidas nesta proposta, sugerimos uma apresentação da pesquisa na área de
turismo e hotelaria e sua relação com o visitante hispano-falante; uma roda de
conversa com especialistas convidados; simulação de diálogos de situações de
atendimento ao visitante hispano-falante; criação de um portfólio turístico em
língua espanhola, constituído por guias, flyers, vídeos, avisos publicitários,
entre outros gêneros; planejamento de um passeio turístico local, que envolva a
observação de paisagens, grutas, árvores, cursos e espelhos de água ou aves e
animais de pequeno porte, entre outras possibilidades. No entanto, se recomenda
que o professor fique aberto a sugestões dos próprios estudantes e aos
desdobramentos do trabalho realizado.
PROPOSTAS PARA SOCIALIZAÇÃO DOS PRODUTOS:
As produções dos estudantes
poderão ser socializadas na comunidade escolar através de uma exposição sobre
turismo e hotelaria na Bahia, explicitando suas potencialidades, a cultura
local, o mercado de serviços, ideias de empreendedorismo, dentre outros
aspectos, todos voltados para as 21 nacionalidades hispano-falante que podem
visitar nosso estado, sempre tentando trazer as aproximações e o respeito pelas
diferenças. Esta exposição poderá ser realizada no formato presencial ou
online.
PROCESSOS AVALIATIVOS:
A avaliação dos estudantes será
processual e somativa, em atenção a questões linguísticodiscursivas e de
produção em línguas espanholas. Porém, de acordo com a metodologia por
projetos, se avaliará também o trabalho prévio colaborativo, tendo como
resultado a realização de um seminário, um portfólio e uma exposição.
RECURSOS:
No que diz respeito ao espaço
para o desenvolvimento da eletiva, podemos considerar a sala de aula e o
ambiente virtual de aprendizagem, dependendo da disponibilidade dos estudantes.
Quanto aos materiais, a eletiva irá requerer uma sala equipada com notebooks/computadores
e conexão à internet, aplicativos para edição de imagem, som e vídeo, além de
materiais como dicionário bilíngue, mapas, infográficos, cartazes físicos e/ou
virtuais, e os tradicionais cadernos, pastas e portfólios, físicos ou virtuais.
Por último, quanto aos recursos humanos, o componente curricular eletiv
precisará do professor com licenciatura em língua espanhola, e poderá contar
com convidados hispano-falantes, convidados especialistas da área de turismo e
hotelaria que possam contribuir.
FONTES DE INFORMAÇÃO
Sugerimos aqui alguns recursos e
leituras que podem vir a contribuir com o trabalho do professor e a autonomia
dos estudantes.
Gêneros diversos de interesse para o
componente curricular eletiva
“Volvió
Maitena, filósofa y reflexiva”, La
Nación, 27-04-2008, disponível em:
//www.lanacion.com.ar/nota.asp?nota_id=1007861
Panfleto “Promoción Aniversario
Viaje Centenario – 100 años El Ateneo”.
Texto “¿Cuántos acentos
diferentes hay en
Latinoamérica?” disponível em: http://lexiophiles.com/espanhol;
Curta “Castellano x Español,
Acentos en España y El acento neutral mexicano” adaptado e disponível em
www.youtube.com;
Trailer “Diario de motocicleta”
disponível em www.youtube.com;
Letra de música “No me
compare” de Alejandro Sanz disponível
em www.letrasecifras.terra.com.
Texto
“La importancia de los servicios generales para la empresa moderna” disponível
em http://www.gestiopolis.com/administracion-estrategia/servicios-generales-personalempresa-moderna.htm
Sitios de interés sobre turismo y viajes
https://www.lavanguardia.com/ocio/viajes
https://www.ngenespanol.com/
https://www.entornoturistico.com/category/libros-de-turismo-en-pdf/
https://www.correio24horas.com.br/noticia/nid/congresso-latino-americano-da-pastoraldo-turismo-vai-ate-sabado-17-em-salvador/
https://www.hoteis.com/articles/ar003637/guia-da-cidade-de-salvador-historia-tradicao-ebelezas-naturais/
http://www.bahia.com.br/
http://www.bahia.com.br/zonas-turisticas/
http://www.bahia.ba.gov.br/2018/04/noticias/turismo/bahia-intensifica-acao-promocionalem-busca-do-turista-latino-americano/
https://portalturismototal.com.br/index.php/bahia-2/page/47/
Canais no Youtube
Un Mundo inmenso -
https://www.youtube.com/channel/UCdwdFOhBP9CoAOlHDTmTxaw
Fernando de Noronha, la isla
donde está prohibido nacer - https://www.youtube.com/watch?v=x4Wl6FSMmYY
Islas Malvinas, el archipiélago
más disputado - https://www.youtube.com/watch?v=QsiRFAnzD3Y
Isla de Queimada Grande, el
lugar más peligroso del mundo - https://www.youtube.com/watch?v=48X6Uf0USdw
Waman Adventures - https://www.youtube.com/channel/UCTi_B-8yZIQzw1aPTJ6cEzg
Destinos turísticos para visitar
en Perú en 2021 - https://www.youtube.com/watch?v=25M9gaExDz8
Farallones de Tecsecocha Cusco -
https://www.youtube.com/watch?v=7NBQS5570f0
Recomendações
El ABC del turismo -
https://www.youtube.com/watch?v=DaOmtOBIg3Q&t=1s
SANCHO, Amparo. (org.) Introducción al turismo. Disponível em:
http://www.bogotaturismo.gov.co/sites/default/files/apoyo_bibliografico_abc_del_turismo.
pdf
TRIGO, Luiz Gonzaga Godoi;
ANSARAH, Marília. (Orgs.). Turismo. Como
aprender, como ensinar. São Paulo: Editora Senac, 2003.
