sexta-feira, 6 de junho de 2025

ARTÍCULO INFORMATIVO/EDUCATIVO: LA HISTORIA DE UN OBJETO QUERIDO: ESCRITURA CREATIVA Y PERSONAL -

 ARTÍCULO INFORMATIVO/EDUCATIVO: LA HISTORIA DE UN OBJETO QUERIDO: ESCRITURA CREATIVA Y PERSONAL

Erik le entregó la caja azul a su abuela. Al cogerla en sus manos, su rostro cambio de expresión. Fue como si, de repente, su mente hubiera viajado al pasado. La reconoció inmediatamente.

                                               Ana Alcolea, Donde aprenden a volar las gaviotas

Después de haber leído Donde aprenden a volar las gaviotas, la novela de Ana Alcolea,  los alumnos de 2º de ESO de nuestro instituto han escrito estos días «la historia de un objeto querido», una práctica más para su cuaderno de escritura creativa de este curso. 

Fuente: https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2sbpJNvLihA8wYPpkg7aFvDHRf1Qy8crebXlm3uvuLSMb0dd3L6sEY30hpe5AgGEmJJT-UcJVF_1MjgONld9ro_Qvrr1ra7dphyphenhyphen3I-yfP9ECyJ-EQKW2yVpHdnEbEh0rzpmo6XbCu0GxQpv9WTzft3L8vug5mpZ6sbAGfZc9jyEJUs04bXu9o_LjXmgo/s320/GAIVOTA.jpg


En esta novela la caja azul de la abuela Elsa tiene un protagonismo especial. Esto ha servido de trampolín para motivar esta práctica de escritura. El texto que han elaborado los alumnos, al igual que ocurre en la novela, gira en torno a un objeto apreciado y querido por alguien de la familia (abuelos, padres, tíos,...) y que alberga además una historia especial. Para ello han estructurado el texto en dos partes: una descriptiva y otra narrativa. Esto les ha obligado a repasar todo lo estudiado y trabajado este trimestre acerca de los textos descriptivos y narrativos. 

En la descripción   debían explicar con todo detalle el objeto elegido, cómo es, a quién pertenece, cuántos años de antigüedad tiene, dónde está guardado, ... La descripción tenía que ser completa, para que el lector se hiciera una idea exacta de cómo es el objeto. 

En la  narración  tenían que contar la historia de ese objeto: cómo y cuándo llegó a las manos del familiar, quién se lo regaló o cómo lo consiguió, qué supone para él o ella guardarlo hoy en día, qué recuerdos le trae, ... Podían acompañar el texto con alguna fotografía o dibujo del objeto o con el testimonio directo del propietario del objeto.

Sin duda, los resultados han sido  muy notables porque se han cocinado con muchos ingredientes: la lectura de la novela, la escritura creativa, la interacción con la familia, la implicación personal, el uso de las tecnologías de la información y la comunicación,...

Pregunta 01

¿Cuál fue la inspiración principal para que los alumnos escribieran "la historia de un objeto querido"?

a. Un encargo de la dirección del instituto.

b. La lectura de la novela Donde aprenden a volar las gaviotas y el protagonismo de una caja azul.

c. Una visita a un museo de objetos antiguos.

d. La sugerencia de los propios abuelos de los alumnos.

Pregunta 02

¿En cuántas partes debían estructurar los alumnos sus textos sobre el objeto querido?

a. En una única parte, combinando descripción y narración.

b. En dos partes: una descriptiva y otra narrativa.

c. En tres partes: introducción, desarrollo y conclusión.

d. En cuatro partes, según el tipo de objeto elegido.

Pregunta 03

¿Qué aspecto clave debía incluir la sección descriptiva del texto?

a. La historia de cómo el objeto fue adquirido.

b. Los recuerdos que el objeto trae al propietario.

c. Detalles como el aspecto del objeto, su antigüedad y a quién pertenece.

d. Las emociones que el objeto genera en el narrador.

Pregunta 04

¿Qué tipo de información se esperaba en la sección narrativa del trabajo?

a. Únicamente una lista de las características físicas del objeto.

b. El testimonio directo del propietario sin ningún otro detalle.

c. La historia de cómo y cuándo el objeto llegó al familiar y qué significado tiene para él.

d. Un análisis crítico sobre el valor de mercado del objeto.

Pregunta 05

Según el texto, ¿qué "ingredientes" contribuyeron a los "notables resultados" de la actividad?

a. Solo la lectura de la novela y la interacción con la familia.

b. La escritura creativa, la implicación personal y el uso de tecnologías de la información.

c. La lectura de la novela, la escritura creativa, la interacción familiar, la implicación personal y el uso de las TIC.

d. Principalmente la calidad de las fotografías y dibujos presentados.

 

ARTÍCULO DE OPINIÓN: ¿PARA QUÉ SIRVE LA LITERATURA? - JOSÉ LUIS SAMPEDRO / MARIO VARGAS LLOSA - CON CLAVE DE RESPUESTAS

 ¿PARA QUÉ SIRVE LA LITERATURA?

Leer nos enriquece la vida. Con el libro volamos a otras épocas y a otros paisajes; aprendemos el mundo, vivimos la pasión o la melancolía. La palabra fomenta nuestra imaginación: leyendo inventamos lo que no vemos, nos hacemos creadores. 

                                                                                            [José Luis Sampedro]

Fuente: https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8Ximw46d2e3pha7zEUFtTJSr_vZ3dEMWPRW-4wfDeuSbzDBBbW1EgCUb9P2fhXnTgy-NJ8nHffmlmcTXDswBdsmDQpCZSXyfdrNxhUQUk7n0a0AkcAEPHK8RNORlhqxjyy8Uxn6bQb4l7YmnvwBsDbyomB44jyo3BUeDiGomnmLE-vhJccjDyBIIRmtA/s320/literatura.jpg

  

  Encontrado en breathingbooks.tumblr.com

«¿Para qué sirve la literatura?» es la pregunta que inevitablemente siempre se hace uno cuando empieza a estudiar literatura. No solo la hacen aquellos a los que no les gusta sino que también se la hacen los lectores y los autores.

Las obras literarias, como cualquier otra obra de arte, están hechas para que disfrutemos con ellas. El escritor quiere que nos entretengamos o emocionemos con lo que él ha creado. La literatura busca ante todo el placer estético, pero esto no quiere decir que sea solo un mero entretenimiento. Para algo servirá la literatura, como dice Vargas Llosa, cuando seguimos leyendo poemas y narraciones en pleno siglo XXI. Será porque nos aporta un montón de experiencias más: muestra situaciones y problemas que nos pueden servir de enseñanza e incitar a la reflexión y el intercambio de ideas, sirve para comprender mejor el mundo y para reflexionar sobre la vida y sobre el ser humano, es útil para sensibilizarnos acerca de nuestra realidad y para tratar de cambiarla, además puede ayudarnos a evadirnos o despertar en nosotros un sentimiento de liberación o aguijonear nuestra imaginación...

El entretenimiento de la literatura no es efímero porque nos deja, en palabras de Vargas Llosa otra vez, una «marca secreta y profunda en la sensibilidad y en la imaginación». Seguramente, una vida sin literatura sería una vida vacía.

La literatura es enormemente útil porque es una fuente de insatisfacción permanente. Crea ciudadanos descontentos, inconformes. Nos hace a veces más infelices, pero también nos hace muchísimo más libres. 

                                                                             [MarioVargas Llosa]

 

Pregunta 01

Según el texto, ¿cuál es uno de los beneficios inmediatos de leer literatura?

a. Nos permite viajar físicamente a otros lugares.

b. Fomenta nuestra imaginación y nos convierte en creadores.

c. Nos ayuda a memorizar datos históricos.

d. Mejora nuestras habilidades matemáticas.

Pregunta 02

¿Qué es lo principal que busca la literatura, según el autor?

a. Informar sobre hechos históricos.

b. El placer estético y el entretenimiento.

c. Proporcionar soluciones a problemas cotidianos.

d. Enseñar nuevas lenguas.

Pregunta 03

El texto afirma que la literatura no es solo un "mero entretenimiento" porque:

a. Es una actividad que requiere mucho esfuerzo.

b. Nos aporta experiencias, enseña, incita a la reflexión y ayuda a comprender el mundo.

c. Solo la disfrutan los académicos.

d. Es obligatoria en todas las escuelas.

Pregunta 04

¿Qué "marca" deja la literatura en nosotros, según Vargas Llosa?

a. Una marca pasajera y superficial en la memoria.

b. Una "marca secreta y profunda en la sensibilidad y en la imaginación".

c. Una cicatriz permanente en el intelecto.

d. Una señal visible de conocimiento.

Pregunta 05

Al final del texto, ¿qué efecto "paradójico" atribuye el autor a la literatura?

a. Nos hace más felices y conformes con nuestra realidad.

b. Crea ciudadanos complacientes y desinteresados.

c. Nos hace a veces más infelices, pero también nos hace muchísimo más libres.

d. Nos aísla del mundo exterior.

CUENTO: LA ROSA - ZUÑIGA. J. E. - CON CLAVE DE RESPUESTAS

 CUENTO: LA ROSA

        Ante el estudiante, un coche pasó rápidamente, pero él pudo entrever en su interior un bellísimo rostro femenino. Al día siguiente, a la misma hora, volvió a cruzar ante él y también atisbó la sombra clara del rostro entre los pliegues oscuros de un velo. El estudiante se preguntó quién era. Esperó al otro día, atento en el borde de la acera, y vio avanzar el coche con su caballo al trote y esta vez distinguió mejor a la mujer de grandes ojos claros que posaron en él su mirada.

Fuente:https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhdHmsCiWadOMZqtS8sUM5Dcja4CW0wWgAKPPv7CZBLE-WXlJzX7O_AJODJUGuLbNZqW_CycrZiritgov8WQXdUM2Dll8FcA_8Z5gcb6lASA-ImWXift8PItY3Ro6oEWrgxEJ83Aq72mz14RHYTyv7Czp_bkBK4OEFkUOfxD9Tl_rsN1c7dG_ikDRv44ns/s1600/images.jpg




        Cada día el estudiante aguardaba el coche, intrigado y presa de la esperanza: cada vez la mujer le parecía más bella.

        Y, desde el fondo del coche, le sonrió y él tembló de pasión y todo ya perdió importancia, clases y profesores: sólo esperaría aquella hora en la que el coche cruzaba ante su puerta. Y al fin vio lo que anhelaba: la mujer le saludó con un movimiento de la mano que apareció un instante a la altura de la boca sonriente, y entonces él siguió al coche, andando muy deprisa, yendo detrás por calles y plazas, sin perder de vista su caja bamboleante que se ocultaba al doblar una esquina y reaparecía al cruzar un puente.

          Anduvo mucho tiempo y a veces sentía un gran cansancio, o bien, muy animoso, planeaba la conversación que sostendría con ella. Le pareció que pasaba por los mismos sitios, las mismas avenidas con nieblas, con sol o lluvias, de día o de noche, pero él seguía obstinado, seguro de alcanzarla, indiferente a inviernos o veranos.

         Tras un largo trayecto interminable, en un lejano barrio, el coche finalmente se detuvo y él se aproximó con pasos vacilantes y cansados, aunque iba apoyado en un bastón. Con esfuerzo abrió la portezuela y dentro no había nadie.

         Únicamente vio sobre el asiento de hule una rosa encarnada, húmeda y fresca. La cogió con su mano sarmentosa y aspiró el tenue aroma de la ilusión nunca conseguida

ZÚÑIGA. J. E. La Rosa. Misterios de las noches y los días. Madrid, Alfaguara, 1992, págs. 121-122.

 

Pregunta 01

¿Cuál es la principal motivación del estudiante para seguir el coche y a la mujer?

a. Estaba curioso sobre el origen del coche.

b. Fue contratado para seguir a la mujer.

c. Sintió una creciente pasión y fascinación por la mujer misteriosa. 

d. Quería descubrir dónde vivía el cochero.

Pregunta 02

¿Qué encuentra el estudiante en el coche después de una larga persecución?

a. A la mujer, esperándolo.

b. Una carta dejada por la mujer.

c. Solo al cochero, durmiendo.

d. Una rosa encarnada, húmeda y fresca.

Pregunta 03

¿Cómo se retrata el paso del tiempo en el texto durante la persecución del estudiante?

a. Mencionando las estaciones del año y las condiciones climáticas. 

b. Describiendo el cambio de ciudades y países.

c. A través del envejecimiento gradual del caballo.

d. Indicando que el estudiante usaba diferentes medios de transporte.

Pregunta 04

¿Cuál es el significado simbólico de la rosa encontrada al final del cuento?

a. Representa un nuevo comienzo y esperanza para el estudiante. b. Simboliza la realización del amor del estudiante.

c. Alude a la "ilusión nunca conseguida" y al deseo no realizado del estudiante.

d. Es un regalo de la mujer para indicar que lo esperaba.

Pregunta 05

¿Cómo se sintió el estudiante después de que la mujer le sonriera por primera vez?

a. Indiferente, pues no la conocía.

b. Curioso, queriendo saber su nombre.

c. Tembló de pasión y perdió el interés por sus otras actividades.

d. Se sintió aliviado por finalmente ser notado.

 

ARTÍCULO DE OPINIÓN: MEDIO AMBIENTE, RECICLAJE: ACTITUDES POLÍTICAS Y EMPRESAS CORRECTAS - CON CLAVE DE RESPUESTAS

 ARTÍCULO DE OPINIÓN: MEDIO AMBIENTE, RECICLAJE: ACTITUDES POLÍTICAS Y EMPRESAS CORRECTAS

         Todos estamos de acuerdo en cambiar unos hábitos y unas costumbres adquirida con el desarrollo despreocupado por el medio ambiente. No hay políticos que digan estar en contra del medio ambiente aunque después las actuaciones de algunos así lo demuestren.

          No hay empresas que hagan publicidad de sus destrozos en la naturaleza, pero hay muchas que no aplican medidas correctoras por no hacer inversiones a menudo ínfimas en relación con la mejora ambiental que supondrían.

Fuente: https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhlFOaCjzvDxVetBFZoQGXWvuaL0jlZWwPOrWVWMMpLO99Js6D4AbkbUNJBMFaoO63G59a8nBhEYe0vKLvKOYa1gjreWcPvHOFLz-u6561S4fxVP48gL1WouJ8JLs5CyzKBI14oi-CEcV9E2HdZOz7u3xTdYnX9WkZprwBlOZUaenT1v2p0iAe3L2bU-e4/s1600/e64e4f49693a6b6d95d401d26dbc059b.jpg

          Hay leyes de mercado derivadas de políticas de mercado que no se entienden.

          ¿Por qué el papel reciclado es más caro que el que proviene de pasta de papel nueva proveniente de talas a menudo ilegales?

          ¿Por qué el plástico reciclado tiene el mismo precio que el plástico nuevo proveniente del petróleo?

          ¿Por qué hay más trabas burocráticas por instalar placas solares que por instalar un depósito de gasoil? ¿Por qué productos contaminantes tienen el mismo tipo de IVA que otros que sirven por todo el contrario?

          Podéis estar seguros de que los cambios llegan, lo que hace falta saber si los gobernantes y empresarios actuales tendrán el valor y determinación de aplicar medidas para favorecer este cambio o tendrá que ser la siguiente generación la que lo tenga que hacer de forma traumática porque no habrá más remedio. No olvidemos que se están haciendo daños irreparables.

POLÍTICAS AMBIENTALES CORRECTAS

          Rebajando el impuesto de sociedades para las empresas qué reúnan unos criterios ambientales previamente establecidos conseguimos que estas empresas inviertan más recursos en el desarrollo de nuevos y mejores productos. Un ejemplo claro lo tenemos en las energías renovables que cada vez tienen que ser más eficientes y económicas para su uso masivo.

          Reduciendo el IVA a los productos que tengan una clara utilidad social o medioambiental también con unos criterios previamente establecidos conseguimos que los usuarios de estos productos los tengan más a su alcance. Hay empresas como compostadores.com, donde se han realizado peticiones para que los clientes no tengan que pagar un 16% de IVA por reciclar los restos vegetales en su casa, puesto que el beneficio económico y ambiental para la sociedad es más que evidente.

         Aplicando medidas correctoras en los pliegos de condiciones de los contratos de la administración pública de la empresa, ya damos un paso de gigante por ejemplificar hacia dónde debemos ir. Un ejemplo reciente es la exigencia del certificado FSC para la madera que compran algunos ayuntamientos, la compra verde para los materiales de oficina o las ordenanzas solares.

         “La revolución tecnológica está ligada a la revolución ambiental, en la que nadie puede quedarse fuera. Todos dependemos.

 ”https://waste.ideal.es/reciclado-politicas.htm (Acesso em 15 de abril de 2020)

Pregunta 01

Con relación al tema del texto, es incorrecto afirmar que el narrador: a. colabora para la mejoría de las condiciones medioambientales, llamando la atención del lector para este problema.

b. considera los procesos de revolución tecnológica y de revolución ambiental independientes el uno del otro.

c. envuelve el lector en la responsabilidad  de participar en el proceso de mejorías, compartiendo posibles soluciones.

d. apunta la doble posición de algunos políticos en relación a  los problemas que afectan el  medio ambiente

Pregunta 02

Al citar las “leyes de mercado derivadas de políticas de mercado que no se entienden” y enseguida hacer varias preguntas, el narrador tiene la intención de:

a. incentivar el aumento del IVA.

b. aclarar para el lector dichas leyes.

c. compartir con el lector su indignación.

d. condenar cualquier avance tecnológico.

 Pregunta 03

En “… o tendrá que ser la siguiente generación que lo tenga que hacer de forma traumática porque no habrá más remedio” (línea 18) el término subrayado se refiere a:

a. gobernantes y empresarios actuales.

b. daños irreparables al medio ambiente.

c. cambio para un medio ambiente mejor.

d. valor y determinación de aplicar medidas para favorecer los cambios.

Pregunta 04

De acuerdo con el texto se puede concluir que el IVA es:

a. una tasa que se paga al estado por la compra de productos

b. una tasa que se paga por no ofrecer productos adecuados en el mercado.

c. una tasa que se paga para conseguir productos mejores.

d. una tasa que se paga a las industrias de reciclaje.

Pregunta 05

“No hay empresas que hagan publicidad de los destrozos en la naturaleza” (línea 4). La opción que tiene el mismo tiempo verbal de lo subrayado es:

a. no hay políticos que digan estar en contra del medio ambiente.

b. Hay leyes de mercado derivadas de políticas de mercado que no se entienden .

c. ¿por qué el papel reciclado es más caro que el que proviene de pasta de papel nueva? 

d. Un ejemplo reciente es la exigencia del certificado FSC para la madera que compran algunos ayuntamientos

Pregunta 06

Podemos afirmar que, durante todo el texto, el autor, a fin de enfatizar su mensaje, presenta ideas que: 

a. se confunden y coinciden 

b. se complementan y se contraponen

c. se contraponen sin complementarse 

d. se complementan sin contraponerse

 

 

 

 

DEMUESTRA TUS CONOCIMIENTOS DE ESPAÑOL - ¿QUÉ HARÍAS EN ESTAS SITUACIONES? - CON CLAVE DE RESPUESTAS

DEMUESTRA TUS CONOCIMIENTOS DE ESPAÑOL

A- ¿QUÉ HARÍAS EN ESTAS SITUACIONES?

01. Te invitaron a un almuerzo y te ofrecieron una parrillada muy exquisita. 

a. Pides una hamburguesa.

b. Dices que eres vegetariano y no comes la carne o el pescado.

c. Pides rápidamente un tenedor, un plato y un poco de carne para comer.

d. Piensas que el cocinero es un torpe e incompetente.

Fuente: https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiSqbEBZ4e-47BAF7DpjASwtQWWpNSqA72y10xTEoTBHhViVjmRmcMatWwyNCfDyn7AOoyNg3zgknMPPxuCF3321KJdYRupBHMC7gwKeTjZ0LLZVQ1xo7OSHUul1pMq3dwJ18Y3mjSucG-kx1DVrSnnorLx9YxiWoOUwDntupciKJKMG7F9i9v197GNW-4/s320/1728299498_test.jpg


02. Te encuentras en un restaurante y un mozo te pide para colgar tu saco:

a. Pides para hablar con el gerente.

b. Exiges más respeto.

c. Desconfías de la sexualidad del mozo.

d. Das al mozo tu saco para que él lo guarde.

03. Una amiga tuya dice que va a dibujar un tatuaje en el cuello:

a. Llamas al Greenpeace.

b. Imaginas lo lindo que será y le da todo apoyo posible.

c. Dices a tu amiga que no es posible hacer un tatuaje en el cuello. d. Piensas que será el fin de la Pascua.

04. Tu hija menor te dijo que está embarazada:

a. Le das una aspirina.

b. Imaginas que será bueno ser abuelo(a).

c. Le ordenas que vaya a la peluquería.

d. No te importas pues un embarazo no dura más que una hora.

05. El camarero de un restaurante te ofrece algunas tapas.

a. Dices que no eres sadomasoquista.

b. Exiges más respeto.

c. Llamas a la policía.

d. Aceptas la propuesta del camarero.       

06.   Su hijo abogado va a trabajar en una oficina muy conocida e importante en el mercado. ¿Qué debería vestir?

a. un overol.

b. Un traje.  

c. pantalón vaquero y camisa blanca.

d. No hay la necesidad de una ropa especial para trabajar en una oficina.

07. Si te preguntan el apellido del mayor jugador de fútbol del Brasil, ¿qué dices?

a. Pelé.

b. Edson.

c. Arantes do Nascimento.

d. Soy yo. 

08. Un amigo te dice que Raúl es zurdo:

a. Sin problema, él podrá firmar los papeles con la mano izquierda. b. Perfecto, hablaré más alto.

c. No sé lo que haré, no sé hablar la lengua de señales.

d. Qué difícil manejar la guitarra ¿verdad?

 

 

 

 

 

 


quinta-feira, 5 de junho de 2025

REPORTAJE: ALGAS, INSECTOS Y CARNE DE LABORATORIO: LOS ALIMENTOS DEL FUTURO - CON CLAVE DE RESPUESTAS

 Reportaje: Algas, insectos y carne de laboratorio: los alimentos del futuro


Los cambios en la dieta -a raíz del incremento de los precios- tienden a ser paulatinos y, en un principio, la gente suele dejar de comer los productos que se encarecen y los reemplaza por otros conocidos pero más económicos.
¿Pero cómo llenaremos nuestros estómagos en el futuro si gran parte de lo que forma nuestra dieta básica se convierte en un lujo?
Aquí le presentamos algunos de los alimentos que, por extraños que nos parezcan, tienen el potencial de convertirse en nuestra comida de todos los días.

 Fonte:https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQxAQ4fvnRj4pmxHSZAaP1aQr-LGOzfzVH6ruJENa0jDoH6tUOBrSPQY3oEYJyDGWQtHH6LUAII8SBUu9GAO1vdNvivmPgTdjQzyI4_3hnjKxNas_tu0Rx9drSq-5ZizgSBMJRQlUEW-R1fy-EuiuF83e-eBToi5MC_llcjBOlU-5rfWWbEDoL_z5aD4k/s320/120801122031__61685271_newfoodcomposite.jpg



Según Morgaine Gaye, futurólogo alimentario, los insectos tienen una alta probabilidad de convertirse en un alimento básico.
Estos tienen un valor nutritivo semejante al de la carne y son una fuente importante de proteínas, de acuerdo a investigadores de la Universidad de Wagenigen, en Holanda.

Además, el costo de criarlos es mucho menor en comparación al ganado, consumen menos agua y su huella de carbono no es significativa.
Y, por si fuera poco, existen 1.400 especies comestibles.

La idea no es presentar a los insectos en el plato tal como se ven, sino preparar albóndigas o salchichas con ellos.
"Los grillos o los saltamontes pueden molerse y usarse como ingredientes para preparar comidas, como por ejemplo hamburguesas".

Una gran parte de la población mundial ya se alimenta de insectos. Las orugas y las langostas son populares en África, las avispas son una exquisitez en Japón y, en Tailandia, los grillos forman parte del menú.
No obstante, dice Gaye, para que los insectos se vuelvan populares en Europa y en la mayoría de los países en América (aunque en algunas regiones de México, Venezuela o Colombia se consumen), es necesario cambiarles la imagen.

"Se aceptarán más fácilmente cuando pongamos un poco de distancia con el mundo de los insectos y empecemos a usar palabras para referirnos a ellos como miniganado"

Alimentos estimulados por el sonido

Se sabe que el aspecto y el olor de la comida influyen a la hora de elegir lo que comemos. Sin embargo, poco se sabe del efecto del sonido sobre nuestro gusto. Ésta es un área de investigación relativamente nueva.
Un estudio reciente de la Universidad de Oxford, en Reino Unido, halló que ciertos tonos -más graves o más agudos- pueden hacer que un producto sepa más dulce o más amargo.

"Ninguna experiencia atañe a un solo sentido", dice el investigador Russell Jones.
Charles Spence, profesor de psicología experimental de Oxford, explica que el sabor de la comida puede ajustarse cambiando las propiedades sonoras de la música de fondo.

"Todavía no sabemos qué ocurre en el cerebro, pero algo pasa y eso es muy interesante", agrega Jones.
Una de las posibles aplicaciones del sonido sería utilizarlo para reducir la cantidad de algunos ingredientes que no son tan saludables si se consumen en exceso.

"Sabemos qué frecuencia hace que los alimentos sepan más dulces", afirma Jones. "Potencialmente, podemos reducir el azúcar en una comida y usar la música para que la persona que la come no lo note".
Algunas empresas están aprovechando el vínculo entre el producto alimenticio y el sonido del papel o plástico que lo recubre. Una fábrica de papas fritas cambió el material de la bolsa de las papas por otro que hace un sonido más crujiente al abrirse, porque a sus consumidores les daba la sensación de que las papitas sabían más frescas.

Carne de laboratorio

Poco tiempo atrás, científicos holandeses produjeron carne in-vitro, también conocida como carne cultivada. Hicieron crecer tejido muscular a partir de células madre de vacas. Estos trozos de carne tienen la apariencia de un calamar.
Los investigadores esperan crear la primera hamburguesa de laboratorio para fin de año.
Según un estudio de la Universidad de Oxford, hacer crecer carne en el laboratorio -evitando así la cría de ganado- reduciría significativamente la producción de gases con efecto invernadero y el consumo de agua y energía.

Por otra parte, la producción de carne en laboratorio requiere una fracción de la tierra que se necesita para criar ganado.
Además, se puede adaptar el contenido de grasas y nutrientes según las necesidades.
El primer estudio científico para producir carne en laboratorio fue financiado por la NASA. La idea era ver si podía convertirse en un alimento para los astronautas en el espacio.

Algas

Puede que las algas se encuentren en el escalón más bajo de la cadena alimenticia, pero pueden ser una solución para algunos de los problemas más complejos del mundo, incluida la escasez de alimentos.
Sirven como alimento para los seres humanos y los animales, y pueden cultivarse en el océano.
Muchos científicos creen que los biocombustibles derivados de las algas pueden ayudar a reducir nuestra dependencia de los combustibles fósiles.

Desde hace mucho tiempo éstas forman parte de la dieta en Asia, y países como Japón tienen enormes granjas de algas.
Al igual que los insectos, pueden añadirse en la preparación de otros alimentos sin que nos demos cuenta.

Científicos de la Universidad de Sheffield Halam, en Reino Unido, probaron reemplazar la sal en el pan y otros alimentos procesados con alga en gránulos.
Estos gránulos le dan mucho sabor a la comida pero tienen poca sal, un ingrediente que afecta la presión sanguínea y que tiene efectos nocivos para la salud.

Y como existen 10.000 tipos en el mundo, el sabor que pueden aportar es bien variado.

Fonte: http://www.bbc.co.uk/mundo/noticias/2012/08/120730_comida_futuro_lp.shtml
Acesso em 13/3/2013

Pregunta 01

Según el texto, ¿cuál es una de las razones principales por las que los insectos tienen un alto potencial para convertirse en un alimento básico?

a. Son muy sabrosos y variados en sus preparaciones culinarias.

b. Su costo de crianza es mucho menor que el del ganado y tienen un alto valor nutritivo.

c. La mayoría de la población mundial ya los consume regularmente.

d. No necesitan ser procesados para su consumo, manteniendo su forma original en el plato.

Pregunta 02

¿Qué descubrimiento reciente de la Universidad de Oxford se menciona en relación con los "alimentos estimulados por el sonido"?

a. Que la música puede hacer que la comida sepa más o menos salada.

b. Que el sonido del envoltorio afecta la percepción de frescura de un producto.

c. Que ciertos tonos musicales pueden influir en el sabor, haciéndolo más dulce o más amargo.

d. Que el aspecto de la comida es el único sentido que influye en la elección.

Pregunta 03

¿Cuál fue el propósito inicial de la NASA al financiar el primer estudio científico para producir carne en laboratorio?

a. Reducir la producción de gases de efecto invernadero en la Tierra.

b. Explorar si podría ser un alimento para los astronautas en el espacio.

c. Crear una hamburguesa de laboratorio para consumo masivo.

d. Adaptar el contenido de grasas y nutrientes de la carne para dietas específicas.

Pregunta 04

Además de ser una fuente de alimento, ¿qué otro potencial importante se menciona para las algas en el texto?

a. Su capacidad para reemplazar completamente la carne en la dieta.

b. La posibilidad de usarse como biocombustibles para reducir la dependencia de combustibles fósiles.

c. Su bajo costo de producción en comparación con otros cultivos terrestres.

d. Que son exclusivas de la dieta asiática y no se consumen en otras partes del mundo.

Pregunta 05

Según Morgaine Gaye, ¿qué es necesario hacer para que los insectos sean más aceptados en Europa y la mayoría de los países de América?

a. Presentarlos en el plato tal como se ven.

b. Cocinarlos solo en preparaciones exóticas y tradicionales.

c. Cambiar su imagen y referirse a ellos con palabras como "miniganado".

d. Destacar su alto contenido de grasas y nutrientes.

 

PIEZA DE TEATRO: TENGO 14 AÑOS Y ESTOY EMBARAZADA - CON CLAVE DE RESPUESTAS

 Pieza de Teatro: Tengo 14 años y estoy embarazada


Este radioclip pertenece a la serie: Consultorio Sexual Dra.Miralles

LOCUTOR A continuación, nuestro habitual espacio “El consultorio sexual de la doctora Miralles”.

 Fuente:https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDuyxmzPV_DPgCV0hp-B3F7w1paz6bYjdpyNbh9DyeAeeXCkdY8p5qtAHtYRTnCclh31jZT6uswr0rPq_fwkO_zmtpHq8CPRXYikf19zw-k-zOSNTPruBJ5bRH5EoHpPffH8v_ONmV3OdJb4D44ChOMMALRn66FyYos8pg_PvShiCh4Ljz0cWrhi9skBE/s320/images.jpg



CONTROL CARACTERÍSTICA CONSULTORIO

DOCTORA Amigas, amigos, nuevamente con ustedes en este consultorio donde queremos conversar sobre tantas preguntas que nos hacemos sobre nuestra sexualidad. Preguntas que, a veces, no tenemos quién nos responda. Por ejemplo, escuchen este caso de una adolescente que por no preguntar a tiempo pasó lo que pasó...

CONTROL MÚSICA DRAMATICA

MADRE (MUY ALTERADA) ¿Qué?... ¿Estoy oyendo bien o...? ¿Que estás embarazada?

HIJA Mamá... (LLORA)... yo no sabía...

MADRE ¡Con 14 años y estás embarazada!... ¡Sinvergüenza!

HIJA (LLORA) ¡Mamá!

MADRE ¿Y quién va a criar ese hijo, eh?... ¿Tú, que todavía estás jugando con muñecas, que no sabes ni freir un huevo?... A mí no me mires, porque yo no quiero saber nada de esa barriga... ¡nada!

CONTROL MÚSICA DRAMATICA

DOCTORA
Terrible. Una situación demasiado terrible pero demasiado frecuente en nuestros hogares. Vayan a los hospitales públicos. Niñas de 14, 15, 16 años dando a luz... Niñas que se convierten en madres sin tener suficiente madurez física ni emocional. Y varoncitos que embarazan y desaparecen. Los números no mienten. Depende de los países, pero se puede decir que, en el mundo, uno de cada diez partos corresponde a una adolescente.

EFEECTO TELÉFONO

DOCTORA Una primera llamada... ¿Aló?

MUJER Verá, doctora, le habla una mamá que le gustaría tener delante a esa otra mamá tan gritona que le echa la culpa de todo a su hija...

DOCTORA ¿Y para qué la quiere tener delante?

MUJER Para hacerle unas preguntas.

DOCTORA ¿Cómo cuáles?

MUJER Por ejemplo, cuántas veces ella habló con su hija sobre sexo... Pero no para prohibir y amenazar... ¿Cuantas veces se sentó con ella, con confianza, para hablarle de lo lindo que es el amor, pero los riesgos que tiene?

DOCTORA La madre y también el padre, porque los dos son responsables.

MUJER Claro que sí, los dos. Porque es muy fácil culpar a los adolescentes... Pero la mayor responsabilidad la tenemos nosotros, los adultos, que no hemos sabido educar la sexualidad de nuestros hijos.

DOCTORA Usted, mi amiga, ha dicho una verdad del tamaño del sol que nos alumbra.

MUJER Y el problema no es sólo en la casa, doctora... Ande y pregunte qué educación sexual les dan en la escuela. En la pizarra, les enseñan los órganos, esto es un pene, esto es una vagina... Pura anatomía... pero no hay una verdadera orientación sexual...

EFECTO TELÉFONO

DOCTORA Un momento... ¿aló?

HOMBRE Aló, doctora... Fíjese, yo estoy totalmente de acuerdo con lo que dice la amiga que llamó. Padres y madres que no conversan, profesores que no educan... Esa es la principal causa, está bien. Pero otra causa es que los jóvenes no tienen condones.

DOCTORA Y si los tienen, no se los ponen.

HOMBRE Por eso yo digo: educación y condón. Las dos cosas, doctora. Porque ya decía mi abuelo que el diablo anda suelto y los jóvenes de hoy son muy calientes...

DOCTORA No meta al diablo en esto, porque la sexualidad no es cosa mala ni de diablos... Pero sí estoy muy de acuerdo en la necesidad de poner los condones al alcance de la mano de los jóvenes.

EFECTO TELÉFONO

DOCTORA Otra llamada... ¿aló?

SEÑORA ¡Qué bonito, eh!... ¡Al alcance de la mano!

DOCTORA ¿Sí? ¿Con quién tengo el gusto?

SEÑORA Usted el gusto y yo el disgusto... ¡Eso es fomentar la promiscuidad, doctora!... ¿O usted quiere que los adolescentes anden fornicando por ahí, como si fueran animalitos?

DOCTORA Yo no quiero nada, señora. Pero tenemos que prevenir los embarazos adolescentes...

SEÑORA Pues la forma de prevenirlos no es repartiendo condones, sino empleando el único método 100 por ciento seguro.

DOCTORA ¿Y cuál es ese método tan maravilloso?

SEÑORA La abstinencia, doctora. La abs-ti-nen-cia.

DOCTORA Mire, señora, yo respeto su opinión, pero...

SEÑORA Pues yo no respeto la suya. Porque ni los condones ni ninguna de esas porquerías que venden es segura. La única forma de prevenir un embarazo es la abstinencia.

DOCTORA Pues... pues le diré que hay un método todavía más seguro. ¿Sabe cuál? La castración. Córtele el pene a los chicos, cósale la vagina a las chicas y listo.

SEÑORA ¡No me fastidie! (CUELGA)

DOCTORA Es que no podemos cerrar los ojos a la realidad. Y la realidad es que los jóvenes tienen relaciones. Tienen sexo. Hay que conversar con esos jóvenes que, muchas veces, son analfabetos afectivos. Hay que explicarles. Pero también facilitarles condones para que puedan cuidarse. En fin, a la señora Abstinencia y a todos los adolescentes que me escuchan... ¡un fuerte abrazo!... ¡Hasta la próxima!

Fonte: http://www.radialistas.net/clip.php?id=1800181
Acesso em 15/4/2013

 

Pregunta 01

Según la Dra. Miralles, ¿qué porcentaje de partos en el mundo corresponden a adolescentes?

a. Uno de cada cinco partos.

b. Uno de cada diez partos.

c. Uno de cada veinte partos.

d. La Dra. Miralles no menciona un porcentaje exacto.

 Pregunta 02

¿Cuál es la principal crítica que hace la primera persona que llama al consultorio de la Dra. Miralles sobre la madre de la adolescente embarazada?

a. Que no le dio suficiente dinero a su hija.

b. Que no conversó con su hija sobre sexualidad de manera abierta y confiada.

c. Que prohibió a su hija tener novio.

d. Que no le permitió a su hija ir a la escuela.

Pregunta 03

Además de la falta de conversación entre padres e hijos y la educación sexual deficiente en las escuelas, ¿qué otra causa de embarazos adolescentes menciona el segundo oyente que llama?

a. La falta de oportunidades laborales para los jóvenes.

b. Que los jóvenes no tienen acceso a condones o no los usan.

c. La influencia de la televisión y las redes sociales.

d. La falta de lugares de ocio para los adolescentes. 

Pregunta 04

¿Cuál es el "método 100 por ciento seguro" para prevenir el embarazo que propone la última oyente que llama a la Dra. Miralles?

a. El uso de anticonceptivos orales.

b. La abstinencia sexual.

c. El método del ritmo.

d. La cirugía de ligadura de trompas.

Pregunta 05

Al final del programa, ¿qué consejo principal les da la Dra. Miralles a los jóvenes y a los oyentes en general sobre la sexualidad?

a. Evitar tener relaciones sexuales hasta el matrimonio.

b. Confiar únicamente en la educación sexual escolar.

c. Conversar sobre el sexo, explicar, y facilitar condones para que puedan cuidarse.

d. Que la sexualidad es un tema solo para adultos.

 

ARTÍCULO INFORMATIVO/EDUCATIVO: LA HISTORIA DE UN OBJETO QUERIDO: ESCRITURA CREATIVA Y PERSONAL -

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